Arbore & Sens, c'est l'arbre protecteur qui plonge ses racines au plus profond du sol pour donner vie sur terre et lui offrir ses fruits... "Il ne pouvait être que le meilleur ambassadeur de notre volonté à partager avec vous notre amour pour cette Touraine gourmande.
Arbore & Sens, c'est l'arbre protecteur qui plonge ses racines au plus profond du sol pour donner vie sur terre et lui offrir ses fruits... "Il ne pouvait être que le meilleur ambassadeur de notre volonté à partager avec vous notre amour pour cette Touraine gourmande au travers de nos expériences dans de grandes et belles maisons françaises ou étrangères en gastronomie".
En cuisine pour Clément Dumont, en salle et sommellerie pour Océane Guillot, sa compagne, et pour la partie commerciale Mayliss Guillot, la sœur...
Arbore & Sens, un restaurant gastronomique situé au pied de la citadelle royale de Loches, au 22 rue Balzac, une adresse lochoise qui rime depuis longtemps avec l'art de la table et du bien-manger. Le restaurant obtient une étoile au guide Michelin en 2023.
Classement & labels
- Gault Millau
- Le petit futé
- Le Routard Châteaux de la Loire
- Michelin Rouge
- Engagé pour un tourisme durable
Le restaurant
- Le chef Clément Dumont vous accueille
Spécialités culinaires
- Cuisine gastronomique
- Cuisine traditionnelle française
Capacité
- Capacité totale : 25
- 25 couvert(s)
- 25 couvert(s) en terrasse
Ouverture
Du 01 Janvier au 31 Décembre | |
Lundi | Fermé |
Mardi | Ouvert de 19h15 à 21h |
Mercredi | Ouvert de 12h à 14h et de 19h15 à 21h |
Jeudi | Ouvert de 12h à 14h et de 19h15 à 21h |
Vendredi | Ouvert de 12h à 14h et de 19h15 à 21h |
Samedi | Ouvert de 12h à 14h et de 19h15 à 21h |
Dimanche | Fermé |
Du 01 Janvier au 31 Décembre | |
Lundi | Fermé |
Mardi | Ouvert de 19h15 à 21h |
Mercredi | Ouvert de 12h à 14h et de 19h15 à 21h |
Jeudi | Ouvert de 12h à 14h et de 19h15 à 21h |
Vendredi | Ouvert de 12h à 14h et de 19h15 à 21h |
Samedi | Ouvert de 12h à 14h et de 19h15 à 21h |
Dimanche | Fermé |
Tarifs
Menu adulte Menu "Premiers Pas" (le midi en semaine) |
50 € |
Menu adulte Menu "Arbore" | 74 € |
Menu adulte Menu "Les Sens" | 95 € |
Menu adulte Menu "Interprétation" | 120 € |
Moyens de paiement
- Cartes bancaires
- Chèques
- Chèques Vacances
- Espèces
Prestations
Équipements
- Terrasse
Ajouter un avis